Menetou-Salon, Caves Clement
Attila 2007.04.12. 12:44
Ez a kis családi pince a Loire-Völgyben található. Egy borkereskedésben vásároltam, szintén egy halas ételhez.
Egy Sauvignon Blanc-t kerestem. Az üzletben a fiatalember ezt ajánlotta. Elorebocsátom nem bántam meg, hogy elfogadtam a tanácsát.
A színe élénksárga. Megmozgatva megragadja a pohár falát, mint egy bodybuilder a súlyt és csak nehezen ereszteni. Könnyei csak hosszas tétovázás után indulnak meg. Illatában Sauvignon iskola, széna, vágott fu. Nagyon beleszerettem, ritkán kóstoltam eddig ilyen szép Sauvignon Blanc-t, és még csak az illatánál tartok. Íze követi az illatot. Szinte bele lehetne harapni. Lenyelés után még percekig érzem teltségét.
Igen boldog lennék, ha mindig ilyen Sauvignon-t ihatnék, viszont van egy nagy szépséghibája. Az ára. Igaz borkereskedésben, de akciósan került 11 EUR-ba, ami olyan 2800 Ft. Nem kevés, viszont nagyon jó!
|