Kaliforniai csirkemell
Attila 2007.06.22. 13:02
A paprikaboséget kihasználva ismét egy ilyen ételt alkottam, ezúttal csirkemellel.
Szükséges alapanyagok a felhasználás sorrendjében:
Csirkemell, kaliforniai paprika, olaj, só, bors, vegeta, tejszín, párolt rizs
A csirkemellett és a megtisztított paprikát csíkokra vágjuk. Egy serpenyoben olajat hevítünk. Eros lángon lepirítjuk a csirkehúst, majd hozzáadjuk a paprikát. Sóval ízesítjük, borssal és vegetával fuszerezzük. Eros lángon lepirítjuk az egészet, majd hozzáadjuk a fozotejszínt. Ekkor levesszük takarékra, majd 5 perc alatt készre pároljuk.
Egyszeru étel, ezért kb. 20 perc alatt elkészítheto.
Jó étvágyat!
|