|
Sajtos-tejfls csirkemell
Attila 2007.05.07. 11:56
 Ezt az telt az sk-i Magdi nnitol lestem el. A legjobb eredmnyt stoben stssel lehet elrni, viszont ennek hjn is el lehet kszteni.
Szksges alapanyagok a felhasznls sorrendjben:
Csirkemell, s, olaj, tejfl, vegeta, fuszerpaprika, sajt, burgonya
A csirkemelleket, enyhn kiveregetjk, beszzuk. A tejflt sszekeverjk a vegetval s a fuszerpaprikval. A mellek mindkt oldalt, egy lbasban, kevs olajjal megpirtjuk, meg lentjk a fuszeres tejfollel. Kb. 15 percig fedo alatt, lass tuzn proljuk. Megszrjuk reszelt sajttal s eros tuzn addig pirtjuk, mg a sajt meg nem olvad.
Kretknt fott burgonyt adhatunk hozz.
A fuszeres tejfol, nemcsak a csirkemellel egytt finom, hanem a fott burgonyval is.
J tvgyat!
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
