Sz�ks�ges alapanyagok a felhaszn�l�s sorrendj�ben:

Csirkemell, s�, bors, majoranna, h�zi sonka, sajt, olaj, fuszerpaprika, end�viasal�ta, s�rgar�pa, kokt�lparadicsom, olasz sal�tadresszing, ol�vaolaj, keny�r, fokhagyma, vaj

A melleket sz�p nagyra �s laposra kiveregetj�k, s�zzuk, borsozzuk �s meghintj�k majorann�val. Beletessz�k a v�konyra szelt sonk�t �s a sajtot. �sszetekerj�k, majd a fagyaszt�ban egy f�l �r�n kereszt�k kifagyasztjuk. Addig elk�sz�tj�k a sal�t�t. Az end�vi�t, lehet k�tf�l�bol is k�sz�teni, �s a s�rgar�p�t megmossuk, megtiszt�tjuk �s met�ltre v�gjuk. Hozz�adjuk a mosott paradicsomokat. A dresszinget �sszekeverj�k ol�vaolajjal �s v�zzel, majd a sal�t�hoz adjuk. J�l elkeverj�k �s a hutoszekr�nyben pihentetj�k. A szelet kenyeret megpir�tjuk, majd kis kock�kra v�gjuk. A fokhagym�t apr�ra daraboljuk, majd vajban enyh�n megpir�tjuk Ehhez a fokhagym�s vajhoz adjuk hozz� a pir�tott keny�rkock�kat.

Miut�n a h�sunk kifagyott, Serpenyoben, kev�s olajon �s k�zepes l�ngon, mindegyik oldal�t k�rbeforgatva megs�tj�k. Az �sszetekert csirkemellnek legal�bb 15-20 perc kell, hogy a k�zepe is �ts�lj�n! A g�ngy�legeket deszk�ra tessz�k. A sal�t�hoz hozz�keverj�k a fokhagym�s keny�rkock�kat, majd a t�ny�r k�zep�n kis f�szket alak�tunk ki belole. A t�lt�tt melleket vastagon felszeletelj�k, majd a kis f�szekbe helyezz�k.   

Ezzel a t�lal�si m�dszerrel nem csak egy dekorat�v �telt kapunk, hanem az �zkombin�c�� is fantasztikus.

J� �tv�gyat!