|
Lazacnyrs
Attila 2007.06.25. 08:21
 Ez nem sajt tlet, egy TV musorban lttam, s elhatroztam, hogy elksztem.
Szksges alapanyagok a felhasznls sorrendjben:
Lazacfil, kaliforniai paprika, fanyrs, olaj, s, orlt kmny, bors, fuszerpaprika, prolt rizs
A legjobb az, ha mr elozo nap bepcoljuk a nyrsakat. A lazacfilt s a megmosott paprikt, kockkra vgjuk. Felvltva felhzzuk a nyrsra, ami lehet akr hurkaplcika is. Sval zestjk, a tbbi fuszerrel fuszerezzk. Kevs olajban, alacsony lngon, minden oldalt kb. 2-3 percig sssk. Prolt rizzsel tlaljuk.
Kettos tel. A hal knnyu, viszont a grillezs miatt, kap egy kis prklsi aromt, ami mg izgalmasabb teszi.
J tvgyat!
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
