Sz�ks�ges alapanyagok a felhaszn�l�s sorrendj�ben:

End�via sal�ta, s�rgar�pa k�gy�uborka, pritamin, kukorica, sz�r�tott paradicsom, ol�vabogy�, kruton fuszeres keny�rkocka, nat�r, joghurt, ol�vaolaj, pang�rius halfil�, s�, citrom

A sal�t�hoz a megmosott end�vi�t, kisebb darabokra t�pkedj�k. A s�rgar�p�t, met�ltre, a kigy�ubork�t szeletekre, a pritamint kock�ra v�gjuk. A kukoric�t lecs�p�gtetj�k. Mindent �sszekever�nk a joghurttal egy�tt, majd a legv�g�n hozz�adjuk a szeletelt ol�vabogy�t, a sz�r�tott paradicsomot �s a krutont. A hutoben t�roljuk, t�lal�sig.

A halfil�t enyh�n s�zzuk, majd a felhev�tett ol�vaolajon mindk�t fel�t megs�tj�k. A file eset�ben ez oldalank�nt kb. 5-5 perc.

A cirtommal boven meglocsolt halfile, �s a sal�ta, olyan mint egy felho. Egy poh�t lehutott Proseccoval lek�s�rve fantasztikus.

J� �tv�gyat!